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无论是餐厅还是旅店，每一个猫岛的厨师都会在正式上岗后拿到一本至今还在更新的手册，里面详细记载了各种纷繁来客的喜恶和禁忌，猫岛的厨师们将这本书奉为圣经，当你的餐厅出现陌生来客的时候，或者拿不准该上什么菜的时候，看这本书总没错。 黎治也是如此，猫岛来客口味指南只要有内容更新，他都会认真的记录下来。 做菜是有规矩的。黎治经常这么说。 他严守一切有关做饭的准则，烹饪时间精确到秒，调料用量精确到毫克，食材处理一步都不能少，摆盘也有着相应的要求，连上菜时的温度都计算在内。 正是这种精雕细琢，才让夜之屋的菜品永远都稳定而精致，也让黎治的名字在大厨云集的猫岛逐渐传开。 当然，除了做菜好吃以外，黎治糟糕的脾气也是他颇有名气的另一个原因每当有...