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第116章 米其林的历史（第1页）

纵是酷爱烹饪与美食的杜明贤，也有懒得做饭的时候。尤其是这大暑节气闷热的天，厅里就算开了空调也一点儿吹不到厨房，就算做再简单的饭菜，杜明贤自己也会变成满“汗”全席！

“饭好了，你先…吃，我…我去拿湿毛巾擦擦汗…”放下最后一盘菜，杜明贤走起路来都有些摇摇晃晃的了。

“明天请你吃饭吧，小老板？”威廉轻描淡写地提议。

“这么好？不过算啦！外面吃的真没自己做得味道好、卫生安全也不放心、营养搭配什么的也……”

“我承认你的厨艺是不错。但总吃中餐，偶尔也换换口味吧？”

“西餐吗？汉堡、比萨、炸鸡、三明治…都太上火，没什么胃口！”

“那些都太一般了！我请你吃些更好的，怎么样？”

“为什么？无功不受禄啊！”

“前段时间去录节目的钱到账了，小赚一笔！这都多亏小老板你认识虞莹丫头，所以羊毛还是出在羊身上的！”

“是啊，我记得有小10万呢！哎呀，那我就恭敬不如从命啦！”

有人请吃饭杜明贤自然不会拒绝，更何况他也有些好奇威廉的品味，究竟会挑哪家餐馆呢？据自己对他的了解，应该是家冷门但味道不错的“宝藏店”吧？

翌日晚上，杜明贤一下出租就愣住了：“原来如此…你让我穿西装，我还以为是你小题大做呢！没想到竟然是这里…！？”

“你知道这里？”威廉今天也是一套西装，还打着领带。

“废话！Guillaume——纪尧姆餐厅是苍启市唯一的一家米其林上星餐厅！我怎么可能不知道！？”

“是轮胎店啊？难道走错了？”威廉开玩笑道。

“轮胎和餐厅…只是碰巧重名了吧？”

“别说，还真不是重名！卖轮胎的和美食评价团队是一家公司！”

“真的吗？怎么回事？！”

“Michelin公司刚开始是生产轮胎的没错。他们为了推广轮胎的使用，就发行了一本名为《TheMichelinGuide》——《米其林指南》的小红册子，里面罗列了包括加油站、旅馆、商店地点等实用的信息，当然也有餐厅！他们会招募一些餐厅评论员去匿名试吃，然后将评价写在《米其林指南》中，后来就开始给优秀的餐厅颁发星级，久而久之就演变成了现在的样子！算是无心插柳了。”

“原来如此啊！”杜明贤涨了见识。

“原本苍启这种不大不小的城市是没有《米其林指南》发行的，但这家纪尧姆餐厅比较特殊，是类似于中法合资，所以这颗星算是特殊情况！不过……”

“嗯？”

“我倒觉得那只是一家轮胎公司给的评价罢了，不用太当回事！东西好吃才是硬道理，不是吗？”

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