手机浏览器扫描二维码访问
走在街道上,李枭也被一段快板给吸引了。
“竹板一打响连天,听我把抗美援朝来宣传。
一九五零那一年,朝鲜半岛起硝烟。
美国佬,太凶残,侵略朝鲜想霸天。
战火眼看要烧咱,华夏人民不答应……”。
快板的声音韵味长、声音又脆,能瞬间抓住人们的耳朵,一段快板打完,下面不少人直接叫起了好。
到了中午,李枭没有直接回家。
而是跟着王芳去了“砂锅居”。
砂锅居也是一家百年老店,最早可以追溯到乾隆六年,也就是1741年,刚开始这家店还叫做和顺居。
不过后来因为砂锅菜出了名,也就改为了“砂锅居”。
“砂锅居”的特色菜,是一道叫做砂锅白肉的菜,这道菜的做法采用了宫廷王府烧、燎、白煮等技法。
这其中的烧就是“炸,要把猪肉炸的外焦里嫩,燎呢!就是将带皮的猪肉、肘等,放在火上不断翻滚,“燎”起小泡后,再把它用工具刮去,放到清水煮熟。
这样也会使砂锅的汤味浓厚,煮好的肉也会嫩香、酥烂。
可以称得上是四九城一绝,更是有着“名震京都三百载,味压华北白肉香”的说法。
砂锅居位于西单,距离天安门并不远。
几人步行没多久,就到了砂锅居外,走进店铺,里面已经坐了很多人,也幸亏他们来的比较早。
还有位置。
在伙计的带领下。
李枭和妹妹,再加上王芳、杨雪,四个人坐在了餐桌前。
王芳很明显是熟客,直接点了起来,除了必点的砂锅白肉外,又点了炸里脊、爆三样和烧子盖。
这些都是店内比较好吃的几道菜。
“小彤你尝尝,看看好不好吃,要沾一下料。”,砂锅白肉上的很快,刚点上菜就上来了,等菜上来后。
王芳就夹了一块肉,让李彤尝尝。
“谢谢王芳姐”。李彤也不客气道谢一声,就吃了起来。
肉刚一入口,眼睛就不由瞪大了些。
这小一年中,李彤没少和李枭一起出去吃饭,丰泽园、峨嵋酒家、东来顺、全聚德,还有全四九城都着名的八大楼。
她都去吃过。
但这么好吃的砂锅他还是头一次吃到:“哥这太好吃了,你也快尝尝。”,尝了一口,李彤忍不住道。
看李彤那副样子,李枭就知道这菜的味道差不了。
也就夹起了一片肉尝了尝,也是不由称赞道:“这肉香浓郁、肥而不腻、瘦而不柴,不愧能名震京都三百载”。
听到夸赞自己推荐的饭菜好吃,王芳也很是高兴,于是答道:“这个我知道,砂锅白肉之所以这么好吃,据说有“三绝”。”。
李枭好奇道:“那三绝啊?”。
“这个第一就是刀工绝,就说这肉片,每一片都要三四寸长,1.5-2毫米厚,这样不仅能让肉快速入味,也能让肉不会过于软烂,保留咀嚼齿感,
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
莲花楼里起相思 人在玄幻写日记,女主们都不对劲 柔弱恶雌被流放?众兽夫舍命护她 退婚后,我带糊咖回村种田爆火了 斗罗:变废柴后,她成了唐三姐姐 被逐出宗门后,我成了新宗门团宠 快穿:渣了黑化男主后我死遁了 穿越位面之攻略大boss 娇养清冷首辅后,炮灰被宠懵了 游戏慢穿:囤货我是认真的 无限流的末日 神印:我,成了采儿姐姐 八零黑心莲,被禁欲厂长宠到腿软 末日满级玩家 七彩田园:相公是只鸡 天降福女之沐汐请安好 我在地府当垃圾王 云松令 替嫁暴戾大佬!明艳美人被宠疯了 摄政王妃是朵黑心莲
谁说赘婿不如狗?李云东偏不信邪,三年隐忍,终于让他等到了岳父向他低头的那天如果您喜欢超神废婿,别忘记分享给朋友...
顾泠泠前世被惺惺作态的继母继妹耍的团团转,失去了父爱,也造就了自己不幸的婚姻。没想到竟然重生回到了十六岁,她还是花一样的年纪,不逆袭对不起自己!面对自己喜欢的人,她双手叉腰小得意咱可是十八般手艺样样精通,不信撩不到你!某男狡黠一笑媳妇,才尝过八般手艺,还有十般没试过,来,继续继续如果您喜欢七零甜妻撩夫记,别忘记分享给朋友...
关于拥抱我,治愈我沈若年是周衍的掌中雀。原本她恪守本分,兢兢业业的做好该做的事情。直到她看见周衍最失意的样子,那一刻,她清楚的知道自己完了。没人能抵抗的了那样脆弱易折的周衍,她也不过是个凡人。沈若年以为她付尽十分真心,总该换得他一两分吧?可到最后,她才发现,从一开始,他看中的就是她这张跟别人相似的脸,他从来都不爱她,所以对她冷眼旁观,看她被磨的面目全非,爱意殆尽!周衍,没有人能受得了你!你活该孤独一辈子!前期...
陈江在结束多年铁血佣兵生涯,重回都市寻找自己的美女总裁未婚妻,在这之中发生了许许多多的故事。流星出品,必属精品,如有雷同,那不可能!...
红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢八零小俏媳首长,宠上瘾,别忘记分享给朋友...
她,以医毒闻名的一代特工,一朝穿越成为不受宠的将军府嫡女,继母视她为眼中钉,父亲以她为不耻时刻想要她命,在这弱肉强食的世界,她势必要站在顶峰,扫除一切障碍,保她所爱之人,护她想护之人。他,神秘莫测,嗜血无情,世人皆知他杀伐果断,所到之处,寸草不生,却唯独宠她如命。一天某男媚眼如丝,夫人,夜已深,相公已暖好床,就寝吧!某女表情崩裂,邪恶一笑,刚研制的糖豆,正好缺只小白鼠。如果您喜欢鬼医毒妃倾天下,别忘记分享给朋友...