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清化县城外,一座不知名的野山上。
袅袅青烟升起,翠林碧空之下格外引人瞩目。
山涧,徐也三人围聚一处林间空地,架柴生火。
一旁躺着头断了气的野鹿。
林羿手中匕首寒光一闪,对猎来的野鹿熟练地进行解剖。
先是沿腹部精准地划开一道口子,那匕首切入皮肉的瞬间,竟未带出丝毫血迹,可见其手法之精妙。
随后,小心翼翼地将鹿皮与鹿身缓缓分离,双手轻轻拉扯,鹿皮便如同一幅画卷般被徐徐展开。
这等手法远比汪德发那日强上百倍。
接着,开始处理鹿的内脏,将那还温热的鹿肝完整地取出,轻轻放置在早已备好的叶片上。
嘴里还念叨着:
“这鹿肝可是好东西,鲜嫩无比,入口即化。”
而后,又有条不紊地把鹿心、鹿肺等一一取出,每一个部位都处理得恰到好处,没有丝毫破损。
他自小便在山上打猎,这等活儿对他来说,就如同家常便饭一般熟稔,总之就一个字“活好”。
徐也蹲在一旁,对着那堆刚燃起的火轻轻吹气,火势也渐渐变得旺盛。
看着两人忙活,庄不卓想插手又不知如何下手。
自幼便锦衣玉食,过着衣来伸手饭来张口的日子,对于这等庖厨之事可谓是一窍不通。
只能在一旁干看着。
此刻他就像个手足无措的孩童,方显弟中弟之本性。
见徐也将火生着,赶忙抽出长剑插上一块肉递了过去。
“唉~现在还不是时候!”
他一边吹火,一边告诫庄不卓:
“这烧烤啊,是有讲究的,明火一燎,这肉啊,外面焦了,里面可还没熟呢。
等这木头烧成红彤彤的炭火,烤出来的肉,外焦里嫩,还能把肉本身的香味给彻底激发出来!”
“大哥,烤个肉这么多事?我瞧着不都一样嘛!”
“不懂就虚心学着点,嘴硬能当饭吃?”
不待徐也解释,林羿上来便怼了他一句,显然是还在记仇。
不多时,林羿已将鹿肉用树枝串好,递给徐也,徐也接过,将串好的鹿肉放到炭火之上,开始慢慢翻转烤制。
不一会鲜红的肉条,渐渐变得金黄,滋滋作响。
油脂顺着纹理缓缓渗出,滴落在炭火上,顿时升腾起一股带着肉香的青烟。
勾得人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
嗅着那越来越浓郁的香味,庄不卓忍不住咽了咽口水。
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