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这鱼新鲜,价钱又贵,没几个人来买,于是便叫我这个识货的给捡了个漏。
我跟你们说呀,我买的这个价钱可比平常买桂花鱼的那个价钱便宜多了,更何况这比之前的可都要新鲜。
……”
“第四道是百花争放(炖老母鸡),清补滋养。
这母鸡可大有讲究,和之前的那个可不一样,虽然都是我散养出来的,但是这母鸡要选个大肉厚,煮起来有油花的老母鸡。
只有这样的老母鸡炖起来才最是滋补,吃起来也最香。
特别适合老人,小孩和家中有生病的人来吃,如果是身子骨本身就虚弱的,那就更要尝一尝了,这可是滋补的佳品。
里面还有红枣,枸杞,生姜等等许多滋补食材,女人常喝肤白貌美,男人常喝身强体壮,小孩常喝少病痛,老人常喝健如飞。
……”
“第五道菜是清舞飞扬(海参盅)。
你们见过波涛汹涌的大海吗?你们听过海浪拍打在礁石上那慷慨激昂的乐调吗?没有看过大海的人,是一次遗憾,没有尝过海味的人,是非常遗憾,而没有尝过我杨师傅做的海味的人,那则是终身遗憾。
现在你们虽然到不了海边,听不了波浪声,但是你们却可以尝到海味,通过我做的海味去“看见”大海,“看见”波涛。
内陆的人在一望无际的平原上面朝黄土背朝天,忙忙碌碌把自己的皮肤都变成了黝黑又健康的肤色,但是却从来没有尝到海的味道。
今天我不仅让你们尝到海的味道,还让你们尝尝海的味道里的贵族们,是什么口感!
我挑选的这些海参都是从霖海岸边赶海的来的,你们是想象不到那里的风土人情,真的是和海的味道一样,热烈又安宁。
波涛来时热烈,波浪去时安宁,如果静下心来,耐心的去赶海,往往能够有满满一筐的海味收获。
……”
“阿爹,阿爹,咱们到底花了多少钱啊?这怎么听着每一个食材都不便宜?咱们不会上当了吧?他们不会一会儿要咱们加钱吧?我可不想花那么多钱,这钱还要留着给我娶媳妇呢!”
“哎呀,你急什么,他肯定不能这么干,我让你姐夫家的去问问看。”
说完,春桃的父亲就朝李父问去。
李父一听,得意的笑了,这可是他们找来的餐馆的大厨师。
他大儿子可能耐了一下子就能打听到人家大厨师,瞧瞧这讲的,头头是道的,可把他这面子给挣大了。
最关键的人家做菜,这价钱也便宜,材料自然也没有他说的那些那么难得,毕竟价钱摆着,为了挣钱,他们大厨师也不能贴钱进去啊。
螃蟹是母蟹,但哪有那么远,就是小河沟里头的母螃蟹,海参也是海参,但都是瘪不拉几的,不值钱的小海参。
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