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在那之前,方大厨想象中的这摸鱼女孩切的萝卜丝是什么样的?
一个不着调的年轻厨师,不负责任地随便把萝卜丝切了切就丢进了盘子里。
所以盘子里的情况理应是惨不忍睹,照理说跟厨余垃圾现场应该没什么区别才对。
但当那个盘子里的萝卜丝经过摄像头暴露在屏幕里头的瞬间,不单单是方大厨愣住了,在场的所有学员们也愣住了。
好家伙,盘子里的哪儿是什么切得乱七八糟的厨余垃圾,而是一座纯白的雪山!
没错,虽然听起来有点离谱,但这真就像是一座纯白的雪山。
一根又一根的萝卜丝整整齐齐地被码放在盘中,每一根看起来都银光闪闪,干干净净,非常漂亮。
盘中看不到一丁点儿碎屑,每一个部位都被利用到了极致,仿佛单单用眼睛去看都能感受到浓郁的萝卜清香从里头传来。
这这是什么东西啊?
顿时,方大厨用略带颤抖的手指轻轻捻起一根萝卜丝,拿起一旁的绣花针,将那萝卜丝朝着针眼穿去。
随着手指划过,萝卜丝轻巧地穿过了针眼,甚至就连针眼四周都没有粘上汁水可见这萝卜丝切得有多么纤细。
如果只是一两根切得这么细的话,到还可以说是运气好。
但稍微有点眼睛的人就能看出,如今放在盘子里的一大盘萝卜丝,几乎全部都是这种粗细度!
数以千计,细可穿针,而且长度都几乎一样的萝卜丝堆砌在一起,那感觉简直不像是一堆烹饪材料,而是一份美轮美奂的艺术品。
老实说,萝卜切丝这种事儿对于方大厨而言不算什么,但即便是他,也不敢保证能切得如此美观,如此匀称。
更何况,那个年轻的女学员居然还是在不到一分钟的时间内切成的?这这怎么可能!
想到这里,方大厨转头看了一眼似乎还有些迷迷糊糊的夏葵,似乎明白了什么。
下一刻,他深深吸了一口气,厉声道:“这位学员,这盘萝卜丝真的是你切的吗?”
“啊?是我切的,切的不好吗?”
被方大厨忽然抬高了几度音量的话吓了一跳后,夏葵连忙低头致歉道:“非常抱歉,最近没怎么动过刀,可能刀功有些生疏了。”
你搁这儿装什么逼?这萝卜丝切得比我都好了,还说自己生疏?
看到夏葵又是低头又是道歉的,可说出来的却完全就不像人话,方大厨的脸色显然更难看了,觉得这家伙是在嘲讽自己。
于是他咬牙怒道:“这萝卜丝真是你切的?没有事先准备好?”
在方大厨看来,这应该是唯一一个可能的解释,那就是这女娃儿作弊!
她肯定是事先藏好了用机器或者什么方法切成的萝卜丝,然后在考核上拿出来装逼,吓唬谁啊这是。
“事事先准备好?”
只是在听到这番质问后,夏葵却疑惑地抬起了头,看着萝卜丝问道:“那个,方大厨,萝卜丝如果事先切好的话,气味和水分就会迅速挥发,您不会不知道吧?”
刚刚切好的萝卜丝,才会散发出盘子里那样的清香,而且看起来那么水灵。
要真是切好再放了一段时间,不但香味早已挥发殆尽,品相自然也会糟糕很多。
这种基本的食材知识,方大厨又怎么会不知道呢。
于是被夏葵这个小孩子提醒后,他不禁红了红脸,然后像是为了掩盖自己的失误那般说道:“我我不管你用的是什么方法!总之这盘萝卜丝有古怪!肯定不是你切的!”
“哎?”被这么吼了一句时,夏葵连忙摆手道:“等等,这玩意真是我切的,我没骗人。”
“那你就再切一次!就在这里!当着所有人的面!”
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