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蛋包饭（第1页）
蛋包饭
*脂肪6.7克
*蛋白质19.5克
*膳食纤维0.8克
*碳水化合物61.5克
*胆固醇20毫克
*热量340千卡
材料
糙米饭1碗
洋葱末30克
肉丝20克
鸡蛋1个
鲜奶12大匙
调料
番茄酱1小匙
盐15小匙
做法
1热锅，放入肉丝和洋葱末炒熟，加入糙米饭、番茄酱和盐拌炒均匀，盛出备用。
2鸡蛋打匀成蛋液，倒入平底锅中煎成蛋皮，放入上述备用材料包好即可。
3可放圣女果和汆烫过的毛豆（材料外）搭配食用。
健康知识
加了糙米的蛋包饭也许会觉得硬硬粗粗的，但细细咀嚼时会发现口感特殊，糙米因为比大米多了米糠层、胚芽等部位，也多了维生素b1、维生素b2。
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