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“”
众人拿起鸡肉,咬了一口
‘咔嚓’
‘噗嗤’
‘呲呲’
幸平创真:Σ(⊙▽⊙)!
水户郁魅:[○`Д○]?
老板们:(o)~
鸡肉外壳酥脆,在牙齿触碰后的一瞬间被咬破。
鸡肉在咬破后,仿佛在口腔内散发出光芒
细细咀嚼后吞下后,众人才从陶醉中回过神来。
幸平创真看着手鸡腿,简直难以置信。
“这酱汁的确是水户先前调配好的,可是”
“你用了什么方法,让这鸡腿的口感变得如此嫩滑爽口?这是我吃过最嫩的鸡腿!”
说到这里,幸平创真恍然大悟,继续说道:“我明白了!”
“味道是必不可少的,可我们之前太过于追求味道了,殊不知,食材本身的魅力。”
“那就是口感!这鸡腿肉汁鲜美,口感非常嫩,入口后立刻爆汁,这么嫩的肉质,甚至超越了百舌鸟屋。”
“这是前所未有的嫩!你是怎么做到的?”
蔡小俊笑道:“我敢说,这是史最嫩炸鸡!”
众人异口同声:“史最嫩炸鸡???”
蔡小俊点头:“其实很简单,浓盐水腌制法,它可以让鸡肉的鲜嫩达到巅峰!”
“而且,百舌鸟屋炸鸡块是用打包盒,虽然精美,可缺点是太占地方,想要在路拆开即食,很困难。”
“这就导致了一个致命性问题,即便再好吃,包装盒捂着,打开后外皮都不会再酥脆了吧。”
“但关键就在于百舌鸟屋的位置”
“地处于交通枢纽位置,下班,下学,买菜经过的客人们,都会顺道过去。”
“再加酱汁的优势,生意自然是好。”
“我也是在想到这个时,突然有了启发,嫩,要做史最嫩炸鸡!”
幸平创真疑惑
请问这二者有什么必然联系?
不过,这都不是重点。
重点是,这个炸鸡成功啦!
幸平创真欢跟老板们欢呼起来,随后准备着手,在商业街外准备。
蔡小俊:“你等等商业街?谁说在这里的?”
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