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除了白面,她还准备把家里的肉给做了,这肉还是眭然大哥眭政送回来的。眭然的大哥眭政,作为家里唯一一个在镇上纺织厂上班的工人,知道这两天村里快要收稻谷了,前两天花了钱和肉票割了两斤猪肉送回来。
除了过年大家能够分到几斤肉以外,平常想要吃肉那可不容易,林从巧舍不得煮来吃,于是抹了盐腌在厨房。
只不过现在天气太热,撒了盐也管不了多久,再不吃,这两斤肉俨然就快要臭了。
天气热,再加上苦夏,眭然想了想还是决定做凉面。
重生前眭然在冯家当了三十几年的住家保姆,这一点一点慢慢学着,现在的她已经能够轻松做出一桌好菜了。
面团擀平,切细条,滚水下锅,木盆打井水,两息之后捞出放入木盆。
猪肉眭然切了约摸一斤出来,剁成肉末,姜蒜切末,油热下锅,炒出香味之后下入肉末,简单几步,一盘喷香诱人的肉码就做好了。
十一点刚过,林从巧和眭忠就回来了。
天气太热了,眭忠一进院子就扯着嗓子喊:“累死我了了,姐,有没有水。”
眭然从厨房冒了个头:“有,我给你倒。”
眭忠看到晾在簸箕里白花花的面条,惊呼:“喝!咱家中午吃面条啊,是不是太奢侈了一点。”
眭然笑了笑,给他碗里倒满了水:“割稻子辛苦,是要吃点好的,不然人受不了。”
林从巧打了水洗了把脸,进屋就听见他两的话,看着碗里的一大碗肉末,顿时心疼不已:“你这是切了多少肉。”
这肉林从巧原本是打算腌了慢慢吃的,见女儿这么大手大脚,只觉得肉疼不已,这许多肉,炒青菜的时候划上细细一条,能吃上许久呢。
眭然笑着解释到:“还有呢,我就切了一半,天气热,再不吃就该坏了。”
眭忠也不以为然,语气不怎么好的说道:“姐煮了又怎么,大哥和嫂子在城里,那过得可是好日子,等两天我们还要屁颠屁颠跑去给他们送粮呢,到时候再让他拿肉票割点肉不就行了。”
见林从巧又要数落他,眭忠抢先又说道:“再说了,大嫂抢了姐的工作,吃她两斤肉又怎么了,要是舍不得这肉钱,就把工作还给姐,这一个月三四十块呢,不知道能买多少肉呢。”
眭忠的话让屋里瞬间安静起来,这事确实儿媳妇做得不地道,林从巧也不为大儿子夫妇辩解,只愧疚的朝女儿看去。
眭然闻言也是一愣,随后她想了起来,在她十八岁的这一年,高考失利,没有考上大学,嫁在镇上的小姑托人替她找了工作,在供销社上班。
这个时候,能在镇上上班那就是吃商品粮的,不管是小伙子还是小姑娘,有了在镇上上班的工作,那说亲的时候能挑的对象都不一样。
眭然的小姑为了这份工作,那也费了死劲,要不是眭家姑父在供销社上班,虽然她是为数不多的高中生,这么好的工作,也轮不上她。
眭然只记得自己那时是很高兴的,不过还没等她去报道,大哥眭政的对象就闹了起来。
眭政和对象王芳两人是初中同学、又是自由恋爱,感情一直很好,王芳母亲早逝,父亲把她宠得跟个什么一样。
不过王父一个在地里挣工分的普通农民,再宠她也没有本事给她多好的出路,坚持供她上完初中就已经是极限了。
王芳知道眭家小姑给眭然找了这么好的工作之后,就缠着眭政去说项,说只要把工作让给她,她就愿意马上和眭政结婚。
王芳长得好看,周围几个大队,能让大家都夸好看的,除了眭然也就是她了。
眭政禁不住王芳的痴缠,真就回家提了这件事。
作为长子,只要他坚持纠缠,林从巧和眭正有也拿他没有办法,最后得结果自然就是王芳顶了眭然的差事。
前一世眭然之所以会毅然离家,有很大原因就是因为这件事情,她觉得平常父母表面上虽然对她好,但都是表面功夫,一遇到像这样的关键时刻,牺牲的就肯定是她。
刚好那时候江建国又给她寄来了信,心怀怨气的眭然就毅然决然的离了家。
前世的眭然会看重这份工作,毕竟这每个月的工资都是实打实的,重生之后,她就真的一点都不在意了。
现在都已经1978年了,供销社的工作再好,那也做不了两年了。
以前眭然在冯家工作,接触到的事物更多,眼界也更开阔,供销社的工作,对于现在的她来说,真的一点都不重要了。
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