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那里有凉着的麦芽糖,他端了一碗来,拿两根筷子搅起一坨,再用另一根筷子接,两根互相搅吧搅吧,做出一根麦芽糖。
徐诚举着麦芽糖,看面前四个人,实在不好分。
江知与接过来:“我嘴馋,我先吃。”
谢星珩还没见过这种原生态的麦芽糖,他生活的年代,糖的种类五花八门,他也没空逛小吃摊,偶遇麦芽糖的机会少之又少。
他要自己来。
江承海搅了坨大的给宋明晖,宋明晖不要,自己搅了只秀气的。
老江:“……”
算了。
吃着麦芽糖,一行五个人,在厂区闲逛。
徐诚分了八个工坊,每间工坊设炉子二十个。
初期资金有限,一间间工坊的开,从小糖坊,扩到完全形态,就算事业有成。
地方靠近云台山,实际地点,还未进山,属于山脚下。
四面依山傍水,回城不远,进山也近。
若是得闲,还能穿山越岭去枫江县玩玩。
熬糖的炉子多,烟道改造过,还做了数面连同烟道的墙壁与平台。
这边热,部分糖浆需要融化一些,才能塑形保存,可以在这里完成。
徐诚还说:“现在很热,我们远远看一眼就够了。等冬天这里就安逸了,坐墙边都暖和。”
他还特地看了江知与一眼:“你洗头发的话,当天洗,当天就能干。”
江知与把头发剪短了很多,已经扎了小丸子,因丸子太小,露馅了。
走过一圈,到午饭时间。
徐诚带他们去看厨房。
厨房是最先做好的,这么多人要开火吃饭,厨房不能少,也小不了。
暂时只请了三个人做大锅饭。
前几天下雨,他们去山里捡了菌子野菜,今天一块儿下汤,汤鲜味美。
又有人捉了兔子,中午宰了三只,做了干锅兔。
用大酱爆炒的兔肉,外皮焦黄,挂满酱汁,先是酥脆的皮和浓香的酱汁,再才是嫩滑鲜香的兔肉。
一盆兔肉外,又弄了一盆炒三鲜,时令蔬菜三拼。
全是盆装,两菜一汤,量大管饱。
宋明晖问徐诚:“你没叫你哥哥来帮忙?”
徐诚叫了:“帮我收原料去了,这事交给外人我不放心。”
席间再聊聊厂子的事,原料价位、制糖工人从哪里请、月钱几何。
江知与接话道:“我们商量过,第一年,原料是采买。我们等不及种植的时间。自己再弄个农庄,我们也没更多的精力去管理,所以收购原料的同时,我们会跟农户签订采购协议,只要他们种了,依着现有的品质来,我们保证每斤加一文钱来收。”
保持价位不变,农户们没动力种植。
加多了,他们给不起。
原料都是千斤起购,一斤加一文,也不少了。
说来尴尬。
江知与经营自家的生意,没有想过“节流”的问题。
银子有,够花,能挣,也在挣。他各处大方,不论是花销用度,还是给赏送福利,花起银子来,眼皮子都不眨一下。
现在出来单干,他是从家里账上支了银子。
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